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19.端阳节(一)

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    来顺领着三个妇人前去正院,一路上也暗中打量一二。

    正院,从东厢房正端着水盆出来的小梅上前忙道:“高管家有什么事?”

    来顺笑道:“这三位是来应聘的乳娘,来见太太的。”

    小梅点点头,回房禀告,很快回来道:“太太请三位。”

    这三人一直都有礼的站在一旁,脸上不带一丝不耐,听了都道;,穿水红坎子那个一路上对咱家宅子颇有些瞧不起,你记得和太太说一声。”

    小梅忙应了,果然找时机告诉了三娘。

    杜三娘坐在榻上打量她们三人。

    命看了座,和气道;“诸位都经验丰富,我家小门小户,劳驾诸位来此了。”

    三人都道不敢,说话间落落大方,举止得宜,把家里的下人都比下去了。

    杜三娘暗暗点头,心知这样的能干的人选双河镇也不多,自然是孙府才能找来。

    三娘又让她们自述姓名经历,默默打量,

    又笑道:“里面就是我女儿,如今一个多月大,诸位可以去看看。”

    自称马氏的妇人脚步轻快,走在最前。

    落在最后的梁氏道:“婴儿最是娇嫩,还是先净后去见小姐。”

    楚氏也称是。

    马氏听了停下脚步,暗中瞪了梁氏一眼,笑道:“我急着见小姐,差点忘了这样重要的事,真是该打!太太,看孩子可得小心,咱们还是舆洗打理一番吧。”

    杜三娘笑道:“诸位果然都是细心人,小梅,翠儿,还不端水!”

    三位奶娘都仔细清理一番,才去里间的小床边。

    杜三娘在一旁听了小梅的禀告,面色不变。瞧了穿着水红绣着碧波纹坎子,头戴金簪,比另两位更贤精明能干的马氏一眼,又看穿着青石褂子,打扮素朴的梁氏与楚氏。

    梁氏只站在床边一步距离,间或阻止马氏触碰孩子的动作,不过颇为克制。

    楚氏更显沉默寡言,细心地床上的将拨浪鼓这几个小玩具收好。

    张妈妈在一旁看着三人的动作。

    三人又在杜三娘称赞了满娘许多好话。

    马氏说的最多,妙语连珠,连赞满娘以后是个美人坯子。

    楚梁二人只在开头插了几句。

    三人又介绍了孩子的一些照顾小窍门,

    杜三娘笑道:“三位都是照顾孩子的好手,我恨不得都留下来,只我家实在家小业小,只好割爱两位了。”

    杜三娘又扫了一眼,笑道:“马乳娘,楚乳娘,实在不好意思,让你们白跑一趟了。”

    不等她们再说什么,翠儿上前一人给了一个荷包,就请一脸不情愿的马氏看来有些失望的楚氏离开。

    杜三娘对留下的梁氏宽言几句,也给了一个荷包。

    又询问了她几时能上工,

    承诺梁氏道:“梁奶娘放心,我家虽不是大富之家,家里东西都是齐全的,吃穿也是一样的,奶娘一月可回家两天,可还有什么问题?”

    梁氏笑道:“贵府待遇优厚,太太放心,我必好好照顾小姐。”

    杜三娘满意的点点头,命翠儿送梁氏到前院。

    前院坐着闲谈的田高升两人知道杜三娘的选的人选。

    田高升对还面有喜色的小孙管事道:“既然内子选了梁氏,还要多谢孙五哥想着你侄女。”

    小孙管事这才放心,又与田高升嘱托几句,才满面红光的带着小厮几人坐船回去了。

    田高升出门送走小孙管事,举步回到正院。

    妻子在东厢房照看女儿,他进去坐在榻上,笑道:”人月娘看了,还满意吗?”

    杜三娘坐到丈夫身边,笑道:“人都挺好,镇上几家奶娘都比不上,实在托了孙大哥的福,才有这样三个给咱们挑!”

    田高升笑道:“都是小孙管事挑的人,他为人粗中有细,素来妥帖,你选了梁氏?”

    三娘回道:“都是大户人家出来的,即便再找的门户也只有比咱家强的,不过是孙府的面子,其中一个马氏看起来精明能干,却心气高,只肯出五分力,一个楚氏为人细心却沉默寡言,只有这个梁氏说话做事要强她们两分。”

    田高升叹道:“果然如此!”

    他给妻子解释了一番。

    田高升见三娘脸上有些后悔之色,忙道:“事情已经了结,与咱们也不会有什么干系,不过是我和孙大哥好,小孙管事才告诉我的,人是绝没有问题的,说来还是咱满娘有福气!”

    他解释道:“这样大户人家的家生子,从小服侍主子,见识也多,满娘以后有这样的乳娘,又有女史出身的先生,长大了定然是个举止文雅,知书识礼的小娘子!”

    杜三娘扑哧笑道:“自己的孩子自己疼,满娘就算不是大家闺秀,难道就不疼她了?”

    田高升也笑道:“她以后就算是个刁蛮的小娘子,也是咱家的掌上明珠。”

    又将赵娘子女儿生病之事告诉杜三娘,杜三娘还为她叹息几句。

    “还有小孙管事的喜事,他要请我们帮忙。”

    他将卫云娘要嫁小孙管事的由来说清,还有小孙管事的请求。

    杜三娘叹道:“老爷既然答应,过几日我正好求下母亲,她不会不应的。”

    又嗔道:“借院子的事老爷下回还是要和我说一声,不过我与云娘确是旧识,她能再嫁,我也替她高兴,说来她的绣活还是我教她的,只希望她以后能平平安安。”

    田高升朝妻子讨饶几句,夫妻二人闲来无事,说些闲话,日子过的也快。

    用完午膳,众人午休。

    田高升继续去东院软磨硬泡劝田秀才,有了几分进展。

    杜三娘处理完家事,悠闲的边看顾女儿,边给儿子缝制夏衫。

    日头当西,门外忽然有人来报,一位赵姓娘子前来,杜三娘忙让人请。

    杜三娘素喜读书,对出身为宫中女史的赵娘子颇为景仰,亲自在屋外迎了赵娘子进屋,见她一身蓝布素衣,荆钗布裙不掩其风度,人虽瘦削,眉目却自有一分刚毅,杜三娘见了不由心生好感,亲揽其在榻上一并坐下。

    赵娘子推辞不过,也从容坐下,脸色苍白,嘴角含笑,声音带着两分沙哑。

    她道:“今日本该早来,又有事耽搁一天,心里实在难安。夫人这样厚爱,妾身真是羞愧。”

    杜三娘笑道:“赵娘子实在多虑,孙管事早告诉我们实情,心里只有挂念娘子,哪有责怪之理。”

    两人寒暄几句,彼此谈吐都是不凡。

    杜三娘心中更加满意,关切道:“我看娘子面有倦色,想必昨天劳累一夜,今日又守诺赶来,实在辛苦。”

    赵娘子略动动唇角,轻声道:“我惟此一女,只盼她能平安长大,再劳累也是甘意的。”

    杜三娘也感同身受的道:“娘子的爱女之心我再明白不过了,孩子好了吗,可有事我们能帮上忙,娘子不必客气。”

    赵娘子舒心一笑,脸色好看许多,道:“已经退热了,早上也吃了奶,大夫说没有大碍了。多谢夫人关心”

    杜三娘也面带喜色,又道:“既然如此,娘子晚几天在来也可。”

    赵娘子坚持不肯。

    “明日便可,贵府允我带女儿前来,待遇优厚,怎能得寸进尺?”

    杜三娘爱惜她的人品,劝道:“我与老爷看重娘子才学,私心想着满娘大一些,得蒙娘子启蒙教学,是孩子的福气,至于照顾孩子,娘子以后只需白天照看,也不忙这几天。”

    赵娘子还是道:“贵府照顾我们母女,这都是我该做的,岂能白拿贵府俸禄,夫人不必如此。”

    杜三娘说起今天定了一个乳娘梁氏,只笑道:“老爷实在疼爱女儿,嫌弃人手还是不够,一位梁乳娘明日便来,以后与娘子日夜分担,不差这几日。”

    赵娘子玲珑心思,哪里不晓得是田家夫妇有意照顾她们母女,她虽生性刚强,也不是不识好人心,只道:“老爷夫人宽厚仁德,兰芳感激不尽,只能日后报答。”

    杜三娘与赵娘子越说越投契,对她好感倍增,极力劝赵娘子休息三日后再来,又赠银两补品,只说是从她日后的工资扣除,赵娘子颇为感激。

    杜三娘送赵娘子离开后心情颇好,难得可以交个投契的朋友。

    待满脸笑意的田高升回来,与他倾诉一番。

    田高升很是赞同。

    田高秀才已经答应日后每天早上与他们一起锻炼,打五禽戏,田高升颇想怂恿妻子一起,被杜三娘掐断苗头。

    第二天一早,田高升就到东院叫起了两个儿子,小萍忙拿出用五线丝线编织而成的长命缕给两个孩子在手腕系好,又嘱托道:“今天都不能取下来。”

    两个孩子用热毛巾抹脸,田高升笑道:“今天端阳节,事情不少,现在去练一会,回来再洗漱。”

    田高升又去催满脸不情愿的田秀才放下书本。

    两个孩子先扎马步,田高升看着他们做好,又催田秀才。

    田秀一瞪眼,看着他,道“不会做”

    田高升觉得心忽然好塞。

    田高升看着理直气壮父亲,心塞的道:“那爹就在花园散步,我会让人去买一本五禽戏图解,咱爷俩一起学。”

    这下轮到田秀才心塞了,他一脸正气,道:“不用着急,端阳节这两日事不少,过几日也不晚。”

    田高升只笑道:“过了今天就不忙了,我陪爹多走几步,等会可以多吃两个粽子。”

    田秀才被儿子逼着绕着小花园中的小道走了几圈。

    又听他说一家人都要去镇上看赛龙舟,就顺便就让人把书买了。

    喜哥儿玉哥儿两个孩子听到都欢呼起来,又吐吐舌头,才重新扎好马步,田秀才继续心塞散步。

    半个时辰后,田高升和父亲儿子几人回到东院。

    早膳已经摆好,除了平时几样,每人面前还有几盘煮好的粽子和茶蛋,每样不过两个,种类颇多

    。

    杜三娘一身素雅精致的长裙,一支红玉簪子,头上戴着精致的华胜,显然是为出门着意打扮一番。

    见他们爷几个回来,杜三娘朝田秀才微微躬身,又对身前的两个儿子笑道:“今日起的这样早,肯定都饿了,今年多了一样水晶粽子,等下尝尝。”

    几人洗漱后,大厅已备好一盆清水,滴上几滴雄黄酒,再放进两鹅眼钱。

    合家大小都用这盆水来洗眼,称为“破火眼”,据说可保一年没有眼疾。

    田秀才,田高升,田良喜,田良玉依次用盆中清水洗眼。

    田家众人依次坐好,田秀才说了两句过节喜庆的话。

    喜哥儿玉哥儿两个忍了许久,急忙开口道:“哪个是水晶粽子,我要试试!”

    杜三娘道:“右手第二盘就是水晶粽子,都试试。”

    喜哥儿良哥儿马上拿起一个,剥开粽叶,小巧的三角粽,晶莹剔透,还可以看到里面紫色的馅料。

    玉哥儿道:“娘,这粽子好漂亮,以后都这么做吧”

    喜哥儿迫不及待的放进嘴里,大概是它的外貌加了分,喜哥儿觉得比别粽子口感更韧性,甜而不腻,他说不出有多好吃,只使劲嚼着咽下去,又催弟弟快吃,

    也对娘道:“比肉粽还好吃,我以后还想吃。”

    田高升笑道:“这是咱家酒楼新出的招牌粽子,以后还让他们

    送就是。”

    田高升有一年外地过端午时曾在一个饭馆吃过这种粽子。

    当时田高升就惊于它精致的外表,只是吃起来口感却没有平时的粽子好味,只能卖个新奇。

    田高升当时虽然还没有开酒楼的想法,却敏锐的觉得有利可图。

    他好奇的想法设法的和饭馆的厨师套近乎,得知他是用一种海商贩来的新奇作物所做。

    厨师颇有些生气的道:“老板被人骗了,这东西做的菜饭根本不好吃,好不容易才做成这个样子,您也尝了,怎么也比不过咱们老粽子好吃!骗骗外地人罢了!”

    田高升以二十两的银子买来了两大包,都是很粗的粉末状颗粒。

    他找到孙有茗。孙府调派人手,大厨,不断尝试,找到了这种作物的制作方法。

    加工后,制成米粒状,能做出美味的食物。在做点心上更得天独厚。

    后来孙有茗又派人找到商人,凭借先机垄断了这一新品种进去大穆的渠道,取了个简单的西米之名,也算增加了一个稳定的生意渠道。

    当然也没有亏待和他关系亲近的田高升,这也是田高升第一桶金的由来。

    实验得来的点心菜谱都赠给了田高升,在西米这一品种开始热卖后,许多厨师都开发了新的菜谱花样。

    田高升的福升酒楼将其当作了特色菜品。

    这也是福升酒楼的一大招牌,而水晶粽子就是酒楼厨师在不断创新中的产物。

    田高升对此事一直有些得意,笑道:“今年在酒楼定席的都会有这种粽子赠送,也是先推广。今天是紫薯馅和豆沙馅,以后还有更多种类。”

    玉哥儿素来喜欢甜粽子,闻言很是开心,喜哥儿虽然偏爱咸粽子,但好吃的他都不挑,也很开心。

    饭毕,田家众人又佩戴了特制的香荷包,里面有艾叶等中药,绣着如意、元宝或彩丝缠粽。

    恭敬拜了钟馗画像,才一道出去。